一杯咖啡品外贸“醇香”
眼下,醇香大街小巷林立各色咖啡馆,杯咖咖啡经济蓬勃发展,啡品“从一颗生豆到一杯咖啡”的外贸“醇香”故事折射江苏外贸新变化。
论起一杯咖啡的醇香好坏,咖啡生豆是杯咖绕不开的因素。南京海关统计显示,啡品今年上半年,外贸江苏完成咖啡进口额14.5亿元,醇香同比增长3.66倍,杯咖其中近九成为进口咖啡生豆。啡品
近日,外贸产自埃塞俄比亚的醇香21吨精品咖啡生豆运抵江苏苏州。苏州苏豆国际贸易有限公司关务经理王蕊说:“近年来,杯咖国内消费者对咖啡,啡品特别是口感上乘的高端咖啡需求激增,我们积极组织国外优质货源供应国内市场。”
咖啡贸易的繁荣,加速了产业链延链、补链、强链,咖啡仓储行业迎来新机遇。
在江苏安普供应链管理有限公司8000平方米恒温恒湿仓库内,储存着来自哥伦比亚、巴西等多国的咖啡生豆。“2020年,咖啡生豆存储业务占公司总业务量的比例不到5%,当前已近40%。”企业副总经理贝德强介绍,随着业务拓展,公司增加了高功率的制冷、除湿设备,最大程度保留生豆风味。今年上半年,公司咖啡生豆存储量达1.3万吨,同比增长85%。
如今的江苏,越来越多城市瞄准咖啡产业这条潜力赛道,响应市场需求、深耕细分领域,“圈粉”国内外市场。
日前,位于江苏南通的虎生(中国)电子电器有限公司一批货值110多万元的不锈钢真空咖啡壶出口海外。企业关务经理沙燕告诉记者,眼下,消费者对咖啡壶、保温杯等产品需求呈上涨趋势,今年上半年,公司咖啡壶、保温杯等咖啡产业配套商品完成出口额5738万元,同比增长5.5倍。
在位于苏州高新区枫桥街道的苏州咖博士咖啡系统科技有限公司,一批咖啡机经组装、质检、装箱后,即将发往欧洲。
“我们的产品搭载智能触屏操作及全自动清洁系统,支持数十种饮品的自定义制作,受到海外用户青睐,目前产品主要出口欧洲国家,我们也在积极开拓东南亚和北美市场。”企业关务负责人史雪微说,“今年上半年企业完成产品出口额2.8亿元,同比增长30%。海外市场对全自动咖啡机需求旺盛,我们长期看好咖啡机出口业务。”
南京海关数据显示,今年上半年,江苏分别完成滴液式咖啡机、泵压式咖啡机出口额3206.4万元、近1.7亿元,同比分别增长21.4%和58.5%。
随着生活节奏的加快,主打方便快捷的咖啡萃取液、咖啡饮料类“快消品”成为一些咖啡企业的发展方向。今年上半年,江苏完成咖啡浓缩精汁出口额678.5万元,同比增长40%。
“现在,大家越来越倾向更纯粹的咖啡风味,对咖啡口感和品质要求更高。”专注咖啡萃取液、冻干咖啡类及咖啡胶囊研发生产的原力计划饮品(江苏)有限公司董事长陈亮说,“我们自主研发设备,实现对萃取时长、温度、力度更精细的把控,产品受到美国、韩国、马来西亚、新加坡等国消费者欢迎。今年上半年,企业完成出口额近420万元,同比增长20%,创历史新高。”
江苏昆山被国际咖啡品鉴者协会授予“国际咖啡产业之都”称号,这座城市的咖啡年烘焙能力达6.3万吨,并构建起集贸易分拨、平台交易、研发烘焙、品牌销售、咖啡设备于一体的全产业链生态。昆山综合保税区管理局副局长邵志强说,消费者对咖啡的热爱和追求推动全球咖啡市场规模持续增长,抓住这些趋势和机遇,不断优化产品和服务,是保持外贸竞争力和实现长期发展的关键。
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